茶艺实训室改建于2019年,面积60㎡,是酒店管理专业开展茶艺技能教学与实训的主要场所。
实训室的建设坚持茶艺实训的仿真性,布局合理、工位充足,配备有足够数量的茶桌椅、各类茶具、字画等茶艺器具及茶文化衍生品,凸显出浓厚的传统文化氛围。实训室还配有多媒体教学设备,可容纳40名学生同时在内开展实践教学。
茶艺实训室目前开展实训项目主要有: 中国茶艺基本礼仪实训、茶艺环境及茶具整理与养护实训、六大茶类冲泡训练、茶艺表演训练、茶艺比赛训练等。
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